Dinsdag 19 september jl. hebben we bezoek gehad van het tv-programma 'Keuringsdienst van Waarde'. Er zijn opnamen gemaakt over het rijpingsproces van kaas. De aflevering wordt op donderdag 12 oktober om 20.25 uur op NPO 3 uitgezonden. Kijken dus! 

Om onze dagelijkse werkzaamheden zo goed mogelijk uit te voeren, werken wij samen met diverse partijen. Een van deze partijen is Mourik, gevestigd in Groot-Ammers. Mourik heeft in haar magazine aandacht besteed aan de samenwerking met ons. 

Vanwege de groei van onze activiteiten hebben we sinds 20 september een nieuwe vrachtwagen in gebruik genomen.

Nadat op 19 maart jl. de eerste paal is geslagen, is er enorm veel werk verzet. De bouwoplevering heeft vorige week al plaats gevonden. Er wordt momenteel nog hard gewerkt om de puntjes op i te zetten.

De voorbereidingen voor onze nieuwe opslag zijn in volle gang. Op zaterdag 19 maart werd in het bijzijn van de medewerkers en nauw betrokkenen de eerste paal geslagen aan de Ambachtsweg 2 in Groot-Ammers. In oktober 2016 verwachten we dat de opslag operationeel zal zijn.

Bouter Kaas Groot Ammers kent zijn oorsprong in 1923, als kaashandel. Lourens Bouter handelde in boerenkaas welke hij opkocht bij lokale boeren in de Alblasserwaard en vervolgens verhandelde op de markt.